Borgoy qizil go'shti geografik ko'rsatkichga ega bo'ldi
Federal intellektual mulk xizmati (Rospatent) „Borgoy qizil go'shti“ mahsulotiga rasmiy geografik ko'rsatkich maqomini berdi.
Maqom olish uchun kooperativga kerak bo’lgan narsa, qizil go’shtning noyob xususiyatlari Jidin vodiysining tabiiy sharoitlari — tuproq tarkibi, suvning tozaligi, mahalliy flora va an’anaviy erkin qo’y boqish bilan bog’liq ekanligini isbotlash edi.
Hujjatlarni tayyorlashda Buryatiya Qishloq xo’jaligi va oziq-ovqat vazirligi, „Moy biznes“ markazi, IP Karpukov V.V., shuningdek, VSGUTU professorlari Bayana Bajenova va Irina Xankhalayeva, BGSHA dotsenti Tatyana Polozova ishtirok etishdi.
Jidin tumani har yili respublikada qo’y, sigir va otlar soni bo’yicha birinchi o’rinni egallaydi, hamda „Borgoy qizil go’shti“ gastronomik festivali besh yildan buyon muvaffaqiyatli o’tkazilmoqda.
